• 2025年8月31日
• 2026年5月27日

タイ：アジア新・和食展開（３）　季節の食材を使った「おまかせOmakase」の楽しさ

Kozue Omakase 入口（上）、トリュフと金粉が載るマグロ握り 日本の寿司文化をベースに、季節の食材を使ったコース料理を「おまかせ Omakase」として提供する寿司店や高級和食店の中の人気が、タイではここ数年、急速に高まっており、富裕層やグ […]